Rezept für Schiffelweck

Rezept für Schiffelweck Quelle: https://www.lagis-hessen.de/de/subjects/rsrec/sn/shwb/entry/Schiffel-weck   ACHTUNG!Gelingen nur an Sylvester und Neujahr!  Zutaten: 500 g Mehl (Typ 1050)1 Würfel Hefe oder zwei Päckchen Trockenhefe40 g Zuckergut 1/4 l lauwarme Milch oder etwas mehr je nach Gefühl80 g weiche Butter für den TeigWeitere Butter als „Kleber“ für den Umschlag1 […]